Omajolas Oliven reifen etwas außerhalb der alten Stadt Savudrija in luftiger Lage auf einem leichten Hang und nicht unweit entfernt vom wunderschönen Mittelmeer.
Inmitten der Bäume glänzt in einem wunderschönen toskanisch erbauten Stil eine Hazienda in denen sich unsere Geschäftsräume sowie Produktion und Lagerhalle befinden. Eigentlich kaum zu glauben, dass hinter diesen Mauern feinstes Olivenöl hergestellt wird.
Wir sind offen für jede Innovation, Experiment und Methoden, die in der Lage sind, den biologischen Anbau und die Behandlung von Olivenbäumen zu fördern, um das natürlichste, gesündeste und qualitativ hochwertigste Olivenöl zu erhalten.
Als Mykorrhiza bezeichnet man eine Form der Symbiose von Pilzen und Pflanzen, bei der ein Pilz mit dem Feinwurzelsystem einer Pflanze in Kontakt ist. Unsere gesamte Plantage ist bereits mit Mykorrhiza geimpft. Die Natur weiß es selbst am besten, wir müssen Ihr nur eine Chance geben.
Nika Analytcal Report Nika Analytcal Report 2 Athena Analytcal Report Athena Analytcal Report 2Das Istrische Öl ist heute noch ein Synonym für das beste Öl – von so hoher Qualität – und wird als Maßstab zur Kategorisierung anderer Öle verwendet.
Mildes Klima mit viel Sonne, Traumstrände und lokale kulinarische Spezialitäten sind nur drei Gründe für eine Reise nach Istrien. Kroatiens nördlichste Halbinsel ist eines der schönsten Reiseziele Europas.
